Ta strona używa cookies. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na politykę prywatności i wykorzystanie cookies, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. Rozumiem
Logo Antykwariat Atticus
Książki mapy ryciny plakaty pocztówki fotografie zabytkowe papiery wartościowe druki ulotne
Warszawa Krakowskie Przedmieście 12, tel. +48 228267323
Switch to English

Produkt aktualnie niedostępny

Kucharz dobrze usposobiony ułożony przez..., t. I-II. [współoprawne]

Kucharz dobrze usposobiony ułożony przez..., t. I-II. [współoprawne]

Ilustracje

SZYTTLER Jan Kucharz dobrze usposobiony ułożony przez..., t. I-II. [współoprawne]
SZYTTLER Jan Kucharz dobrze usposobiony ułożony przez..., t. I-II. [współoprawne]
SZYTTLER Jan Kucharz dobrze usposobiony ułożony przez..., t. I-II. [współoprawne]
SZYTTLER Jan Kucharz dobrze usposobiony ułożony przez..., t. I-II. [współoprawne]

Zobacz katalogi, do których należy ta pozycja:

Kucharskie, Gospodarstwo, Poradniki...(dawne)

Wydanie

  • Wilno 1833
  • Drukarnia Dyecezalna u XX. Missyonarzów
  • ss. 183, [8], 108, [9], dwie rozkładane tablice litogr. [?] z ilustracjami [25] poza tekstem, niezn. zaplamienia kilku kart
  • psk. z epoki, niezn. ubytki okładziny lica i grzbietu, otarcia i niezn. naddarcia brzegów okł., tłoczone napisy na grzbiecie, generalnie stan dobry, 18 cm.

Seria

Wydanie drugie pełnieysze z dodatkiem o truflach

Komentarz

Jan Szyttler (1763-1850) - autor pierwszych systematycznych książek kucharskich na ziemiach polskich, kucharz na dworze Stanisława Augusta Poniatowskiego. Jego książki kucharskie wywarły wielki wpływ na kształtowanie szlacheckich i mieszczańskich gustów kulinarnych. Na tablicach 1) Trufle czarne, trufle popielate 2) Sposób ustawienia wybornego stołu na osób 24 (wym. c. 23 x 40 cm., zabrązowienie dolnego marginesu).
Unikat.


Negocjuj cenę

Jesteś zainteresowany tym przedmiotem?
Kontakt: tel. 228267323, +48501631411, [email protected]