Ta strona używa cookies. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na politykę prywatności i wykorzystanie cookies, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. Rozumiem
Logo Antykwariat Atticus
Books & antique maps, engravings & postcards, old slavistic photographs, collector's printed matter
RARE & OUT-OF-PRINT SLAVISTIC BOOKS, ANTIQUE & COLLECTOR'S BOOKS
Strona po polsku

Produkt aktualnie niedostępny

Kuchnia polska. Praktyczny podręcznik zawierający 1601 przepisów i doświadczeń gospodarskich, dyspozycje obiadów z uwzględnieniem higieny i kuchni jarskiej, bufet, nakrycie stołu, przybranie półmisków, obsługę, przyjęcia, objaśnienia wyrażeń kucharskich, kalendarz targowy, sposoby badania produktów (dr Serkowski), opis kuchni wzorowej, zużytkowanie resztek.

Kuchnia polska. Praktyczny podręcznik zawierający 1601 przepisów i doświadczeń gospodarskich, dyspozycje obiadów z uwzględnieniem higieny i kuchni jarskiej, bufet, nakrycie stołu, przybranie półmisków, obsługę, przyjęcia, objaśnienia wyrażeń kucharskich, kalendarz targowy, sposoby badania produktów (dr Serkowski), opis kuchni wzorowej, zużytkowanie resztek.

Peek inside

IZDEBSKA Jadwiga Kuchnia polska. Praktyczny podręcznik zawierający 1601 przepisów i doświadczeń gospodarskich, dyspozycje obiadów z uwzględnieniem higieny i kuchni jarskiej, bufet, nakrycie stołu, przybranie półmisków, obsługę, przyjęcia, objaśnienia wyrażeń kucharskich, kalendarz targowy, sposoby badania produktów (dr Serkowski), opis kuchni wzorowej, zużytkowanie resztek.
IZDEBSKA Jadwiga Kuchnia polska. Praktyczny podręcznik zawierający 1601 przepisów i doświadczeń gospodarskich, dyspozycje obiadów z uwzględnieniem higieny i kuchni jarskiej, bufet, nakrycie stołu, przybranie półmisków, obsługę, przyjęcia, objaśnienia wyrażeń kucharskich, kalendarz targowy, sposoby badania produktów (dr Serkowski), opis kuchni wzorowej, zużytkowanie resztek.

Browse the subcatalogues which contain this item:

Old Polish Cook Books | Book design - covers, Avant-garde

Opracowanie

Wydanie nowe opracowała i powiększyła Maria Gałecka.

Wydanie

  • Warszawa 1912
  • Nakład M. Arcta
  • s. VIII, 483, [1], rys. w tekście [184], tablice barwne (chromolitografie) poza tekstem [4]
  • ppł. oryg., niew. otarcia i zabrudzenia opr., niew. przetarcia krawędzi, ogólnie stan bardzo dobry, 22 cm.

Comments